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集成化食品安全檢測儀

簡(jian)要描述:集成(cheng)化食品安(an)全(quan)檢(jian)(jian)測儀可現場快速(su)(su)檢(jian)(jian)測非食用(yong)化學(xue)(xue)物質、濫用(yong)食品添(tian)加劑(ji)、農藥殘(can)(can)(can)留(liu)、獸藥殘(can)(can)(can)留(liu)、重金屬、抗生素類(lei)殘(can)(can)(can)留(liu)、激(ji)素類(lei)殘(can)(can)(can)留(liu)、毒(du)素類(lei)殘(can)(can)(can)留(liu)、化學(xue)(xue)類(lei)殘(can)(can)(can)留(liu)等近200個項目的快速(su)(su)定(ding)性定(ding)量檢(jian)(jian)測。

  • 產品(pin)型號:HED-G600
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更(geng)新時間:2023-07-26
  • 訪  問(wen)  量:796

產品介紹

集成化食品安全檢測儀可現場快速(su)檢測非(fei)食(shi)(shi)用化(hua)(hua)學(xue)物質(zhi)、濫(lan)用食(shi)(shi)品添加劑、農藥(yao)殘(can)(can)(can)留(liu)(liu)、獸藥(yao)殘(can)(can)(can)留(liu)(liu)、重金屬(shu)、抗生素類(lei)殘(can)(can)(can)留(liu)(liu)、激素類(lei)殘(can)(can)(can)留(liu)(liu)、毒(du)(du)素類(lei)殘(can)(can)(can)留(liu)(liu)、化(hua)(hua)學(xue)類(lei)殘(can)(can)(can)留(liu)(liu)等近200個項目(mu)的快速(su)定性定量檢測。如甲(jia)醛、二氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)硫、吊白(bai)塊、過(guo)氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)氫、亞硝酸(suan)鹽(yan)、蛋(dan)白(bai)質(zhi)、蜂(feng)蜜(mi)(mi)果糖(tang)和葡萄糖(tang)、蜂(feng)蜜(mi)(mi)中蔗(zhe)糖(tang)、過(guo)氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)值、酸(suan)價(jia)(jia)、白(bai)酒中的雜醇油、鉛、汞、砷、鉻(ge)、鎘、硼砂、食(shi)(shi)鹽(yan)中碘、過(guo)氧(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)苯甲(jia)酰、紅色(se)色(se)素(胭脂紅、莧菜紅)、黃色(se)色(se)素(檸檬黃、日落黃)、藍色(se)色(se)素(亮藍)、食(shi)(shi)醋的總酸(suan)、醬(jiang)油的總酸(suan)、芝(zhi)麻(ma)油純(chun)度(du)、油脂丙二醛、溴(xiu)酸(suan)鉀、余氯(lv)、揮發(fa)性鹽(yan)基(ji)氮、山梨酸(suan)、糖(tang)精鈉、飲料中維C、醬(jiang)油氨(an)基(ji)酸(suan)態氮、肉(rou)制品酸(suan)價(jia)(jia)、水發(fa)產品中組胺(an)(an)、蜂(feng)蜜(mi)(mi)定粉酶、蜂(feng)蜜(mi)(mi)酸(suan)度(du)、羅(luo)丹明B、三聚氰(qing)胺(an)(an)、鹽(yan)酸(suan)克倫特羅(luo)、萊克多巴胺(an)(an)、四(si)環素類(lei)、硝基(ji)呋喃類(lei)、磺胺(an)(an)類(lei)、沙星類(lei)、孔(kong)雀石綠(lv)磺胺(an)(an)類(lei)、豬藍耳病(bing)毒(du)(du)、豬瘟病(bing)毒(du)(du)、黃曲霉毒(du)(du)素B1、豬偽狂犬病(bing)毒(du)(du)、豬偽狂犬病(bing)毒(du)(du)gE蛋(dan)白(bai)、豬口(kou)蹄疫3ABC蛋(dan)白(bai)、豬口(kou)蹄疫病(bing)毒(du)(du)IgG、豬細小病(bing)毒(du)(du)等快速(su)檢測。

集成化食品安全檢測儀主要有以下幾類:
  ①藥殘留檢測儀器:主要是氣相色譜儀(GC)加液相色譜儀(HPLC)輔助檢測,當物質較為簡單時,用氣相色譜與質譜聯用儀(GC–MS)定性檢測,當基質較為復雜時,用 LC–MS 甚至用 GC–MS–MS 確證。
  ②有害化合物殘留、漁藥和獸藥殘留檢測儀器:由于這類殘留物較復雜,一般用液相色譜儀進行檢測為主,以氣象色譜儀、離子色譜(IC)、薄層色譜(TLC)等輔助檢測。當需要做多種殘留快的速檢驗,幾乎均用 LC–MS–MS。
  ③有害元素及其價態的檢測儀器:常用的檢測儀器是原子熒光光譜儀(AFS)、原子吸收光譜儀(AAS)、電感耦合等離子光譜儀(ICP)和具有更高靈敏度的 ICP–MS;為鑒定元素的價態,一般采用元素分析儀與各種色譜分離系統聯用。
  ④細菌病源性檢測儀器:傳統的檢測儀器是用鏡檢和菌落計數器等,目前用于細菌、致病菌鑒定的儀器有六種以上。廣為應用的儀器包括基因檢測儀器、碳源代謝利用率檢測儀器、生物芯片技術平臺、基于表面等離子諧振(SPR)儀器及基于細菌特征脂肪酸譜的儀器。
  ⑤微生物毒素檢測儀器:目前使用較多的是酶標儀、薄層色譜儀、黃霉素測定儀等,內源毒素類可用液相色譜儀或分光光度計檢測;近年來海洋生物毒素的檢測廣泛運用液相色譜儀以及 CE 和 CE–MS 聯用儀檢測。
  ⑥轉基因產品檢測儀器:主要方法包括基因轉錄水平和基因水平的檢測,主要使用離心機等制備基因樣品的設備,用基因擴增儀(PCR)和酶標儀、電泳系統等進行分離、分析和檢測的儀器。
  ⑦樣品前期處理的儀器:食品安全分析、檢驗是在極復雜的樣品中進行檢測,只有微量的殘留物和污染物,采用傳統的樣品前期處理儀器會使測量精度大大降低,甚至無法檢測出污染物濃度,因此必須采用新技術生產的樣品前期處理儀器設備,目前使用較多的如固相萃取儀(SPE)、凝膠滲析萃取儀(GPC)、基質固相分散萃取儀(MSPDE)、固相微萃取儀(SPME)、超臨界萃取儀(sFE)等新儀器。
  ⑧食品品質和營養成分的檢測儀器:食品品質指標包括營養價值概念和食品安全性的概念兩方面。常用來檢測的儀器有維生素測定儀、蛋白質測定儀、脂肪測定儀、氨基酸測定儀和微量元素測定儀等。
  ⑨各類快速、現場檢測設備:大量快速篩查的檢測設備,生產現場在線質控儀器和現場速測儀。
  ⑩實驗室*的中、小型檢測儀器設備 。

 

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