果蔬在進行呼吸作用時，會消耗大量有機物，導致表皮出現褶皺，發酵酒味明顯，加速了果蔬的老化速度，縮短了貯藏時間。這些不新鮮的果蔬一旦被人們食用，不僅不會發揮果蔬原有的營養作用，而且在微生物生長的情況下，還可能對人體造成傷害。因此，需要果蔬呼吸強度測定儀來及時判定。

果蔬呼吸強度測定儀采用(yong)雙波長(chang)紅外二(er)氧化碳(tan)分析器，3.5寸TFT 真彩液晶顯(xian)示器，專門(men)用(yong)于常溫、冷藏(zang)庫、氣調庫、超(chao)市冷柜(ju)等儲(chu)藏(zang)條件下(xia)的(de)果(guo)品(pin)和蔬菜(cai)呼(hu)吸(xi)強度(du)的(de)測定(ding)和分析研究。該儀器的(de)特點(dian)是可以根據果(guo)蔬的(de)大小來選擇不同體積的(de)呼(hu)吸(xi)室(shi)，加快了平衡和測定(ding)時間(jian)；可以通過電(dian)腦直接操作儀器，同時顯(xian)示呼(hu)吸(xi)室(shi)的(de)CO2濃度(du)、O2濃度(du)、溫度(du)和濕度(du)及變化曲線。

技術指標

二氧化碳檢測

加(jia)入了溫度(du)調(diao)節的(de)雙波長紅外二氧(yang)化碳分析器，二氧(yang)化碳測量不(bu)受溫度(du)變化影響(xiang)，具有穩(wen)定(ding)、精度(du)高，反(fan)映靈(ling)敏，1秒鐘之內就(jiu)可以完成(cheng)二氧(yang)化碳差值采(cai)集。

測量范圍：0-1000ppm /0-1500ppm/0-2000ppm/0-3000ppm/0-5000ppm.

精度：3ppm

分辨率(lv)：0.1ppm

氧氣檢測

檢測原理：電化學式

1. 測量(liang)范(fan)圍：0-95%

2.線性度(du)：≤±2%F.S

3.重(zhong)復(fu)性：≤±1%

4.響應時間：30s

5.零點漂移：≤±2%F.S/24h

6.終(zhong)點漂移(yi)：≤±2%F.S/24h

溫度檢測

測(ce)量范圍(wei)：-20-95℃ 分辨率：0.1℃ 精度：±0.2℃

濕度檢測

測量范(fan)圍(wei)：0-100% 分辨率：0.1% 精(jing)度：±0.2%F.S

電    源：AC220V±10%